Viajero Casual y los lugares para visitar en Singapur

DEVORAR COMIDA LOCAL BARATA EN UN CENTRO DE VENTA AMBULANTE

¿Quieres probar una variedad de comida callejera de Singapur bajo un mismo techo? Visita uno de los muchos centros de venta ambulante de la ciudad. Estos cielos de comida son una forma popular y asequible de probar platos interesantes, desde la cuajada de soja hasta el zumo de fruta del dragón. La gran variedad de comida puede ser abrumadora, pero es una experiencia en sí misma sólo por pedir y probar una comida. Ver más en Viajero Casual!

Los proveedores de alimentos se clasifican de acuerdo a sus niveles de higiene: A es el más alto, mientras que C es el más bajo. Revise los pequeños letreros que cuelgan en cada puesto si está preocupado por una intoxicación alimentaria – Sólo comí en puestos con una calificación de A o B, y no tuve problemas.

Encontrar opciones vegetarianas puede ser difícil, ya que algunos puestos sólo ponen los nombres de los platos y no los ingredientes, pero con la prevalencia del tofu y la soja en la cocina, no es imposible.

Si eres valiente, puedes incluso probar la fruta más apestosa de Singapur, el durián, que tiene un olor tan ofensivo que puedes ser multado por comerlo en lugares públicos, trenes y hoteles. En los centros de venta ambulante, puedes probarlo sin comprar una fruta entera pidiendo chendol de durián, que es un puré de durián y una mezcla de fruta servida sobre hielo picado. Sólo asegúrese de tener algunas mentas para el aliento a mano.

EXPLORE ARTSY TIONG BAHRU

A pesar de su extraño nombre (Tiong Bahru significa “nuevo cementerio”), este tranquilo e histórico barrio se ha convertido en el lugar preferido de quienes buscan todo tipo de cosas creativas, extravagantes y artesanales. Dé un paseo matutino por sus calles, que están bordeadas de edificios art decó, hermosos murales y cafés que se extienden hasta la acera. Si tiene tiempo, siga el sendero del patrimonio, que incluye señales que explican el significado y la historia de los principales hitos de la zona.

Puede hacer una parada en la panadería Tiong Bahru o en Forty Hands para tomar un desayuno hecho a mano por expertos, y luego ir a la librería boutique Books Actually para apoyar a los autores locales de Singapur y conocer a uno de los gatos de la tienda. Compra en las pequeñas tiendas de ropa, decoración, arte y comida, o coge una magdalena en la panadería Plain Vanilla.

Para almorzar, detente en Whisk para una saludable ensalada de quinua, o cruza la calle hasta el mercado Tiong Bahru y pide algo de comida local rápida y deliciosa a los vendedores ambulantes de arriba. Oh, y no te olvides de probar las tartas recién horneadas y los dulces tradicionales como el onde onde en el Pastel del Glaciar Tiong Bahru!